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【川岳会直播No.2】2018冰岛超级越野无人区穿越远征-美食美宿篇

关注:907发表时间:2018-12-19 12:00:02


古英语中,“vikinger”是在海湾中的人,“vikingar”在冰岛的土语中也意味着“海上冒险”。提到维京人,人们脑海中首先想到的可能是长角头盔、狂暴武士、长船、手执宝剑战死的士兵以及以骷髅为酒器豪饮的人们。还记得今年世界杯爆红的冰岛队吗?这些强悍的维京后人多才多艺、无所畏惧,一度引得大家津津乐道。




川岳会的小伙伴们踏上冰岛后,我们从美食美宿多维度来为大家讲述和对比维京传奇和现代的冰岛。


初到雷克雅未克,安抵大家休息的酒店叫做Hotel Rrykjavik Centrum,坐落在冰岛步行中心区的核心位置。看似不起眼的酒店其实大有来头:它的位置原址就是一座海盗长屋,在酒店外侧的玻璃幕墙顶还可以看到地下保留着公元871年遗址,据说这里也发现了冰岛最古老的人类残骸。







维京时代早期,他们几乎把所有东西都堆放在长屋里:人、牲畜、工具、食物储备还有工作台。一个大的家族也居住在长屋中。



发展到后来,除了人之外,这些东西都挪到其它的建筑物里了,造型上也简洁许多。在北欧如挪威、瑞典也都可以看到长屋被改造的住宿和堡垒,以及这种被改良的萌萌小房子。



初到冰岛,迎接大家的是Sjávargrillið非常著名的海鲜汤,据说冰岛人会开上百公里来品尝,里面有咖啡、威士忌、奶油、蛤蜊、扇贝、鱼骨、三文鱼丁...很有海盗豪迈的气势,看上去像不像冰岛的航拍地貌?



招牌甜品,绿色的不是抹茶或开心果的味道哦,而是当地的一种蔬菜。



参考行车篇,大家可能已经看到在雷克雅未克短暂休整、精装培训后的川岳会勇士们在经历了风霜雪雾、和朗格冰川后,初识了冰岛的一半冷冽、一般柔情。而在北欧风设计感十足的360°Boutique Hotel & Lodge,大家全方位无死角360度地欣赏着无敌美景。



所谓北欧风设计,绝不是仅仅用“简洁”和“后现代”来以偏概全,北欧风的雅致和纯粹,会让人思考人道主义的设计思想、功能主义的设计方法、传统工艺与现代技术的结合、宁静自然却保留了朴实与温暖。




远离人烟,川岳会团队再次向更核心的无人区行进,经历了冰河困顿和冰岛向导的勇猛救援后,终于抵达无人区的冰原木屋。



这就是无人区非常重要的补给中点,我们亲切的称呼为“共产主义小木屋”。为什么这么说呢?因为中心地带通常没有人到来,别说中国人,就连极地科考人员也只是偶尔短暂途经。这里的能源需要进入后发电获得,而补给的燃油等物资有些是前人留下的,有些是我们备好的。木屋会分属管理员,但是他们也仅会在接到物资匮乏的通知时才去维护。



这是极其温馨和暖人的一餐:经历了一整天跋山涉水的冰雪穿越,大家点起汽油灯,披上温暖的毛毯,享受着冰原上冰岛向导为我们亲手烤制的BBQ和红酒,要知道这些在莽莽荒原中已经是非常奢侈了。聚集一起分享一天中的欢乐和困境,短短的时间内大家已经精进融合为一支豁达乐观、紧密团结的队伍。





清晨的木屋门口,队长为大家派上了醒脑利器——冰岛的招牌饮品“黑死酒”。据说得名于14世纪中期在欧洲爆发的“黑死病”。此酒以土豆和香菜为原料酿造,除此之外,还有些小茴香与欧白芷作为辅料。味道被当地人描述为“仿佛是泡在汽油里的裸麦面包”,经常配发酵鲨鱼肉食用。(北欧有很多蜜汁食物,冰岛鲨鱼肉,格陵兰腌海雀...味道可以自行度娘通感一下)鲨鱼肉本来想秘密“奖励”给迟到的队友,结果大家个个准时!


这种“五十度灰”属于烈酒行列,为了开车我们也只是象征性尝了尝...味道也请自行脑补吧!



按约定俗成的惯例,我们也为后来人留下了补给的燃油和食物。有的队员皮一皮,在辣酱上标注“eye cream”~能够抵达木屋的都是坚强勇敢善良智慧的人,他们肯定知道这小红瓶到底有何功效啦!



从冰冻星球继续行进,从银白荒原过度到斑驳苔原,我们终于回归了人类世界。来到霍芬镇,我们前往LP推荐的冰岛排名第一,外号“小龙虾”的Pakkhús餐厅。



前菜先来一碗有名的龙虾汤。大家煮菜时喜欢熬虾汤吗?这边的龙虾汤就像是用虾头、虾壳熬煮的浓郁虾味,奶味浓郁,搭配面包口味不错。



冰岛的龙虾指的是海螯虾,体型较小,肉质细嫩。招牌龙虾尾搭配有核果色拉、面包和梦幻的粉色龙虾酱。如果正好是蒜香控、海鲜控,蒜香龙虾岂不是最爱?!



某位老师最爱的可乐还有龙虾PIZZA。




Fosshotel Glacier Lagoon 带给我们的别致在于很豪气地选用了Tom Dixon的熔岩系列设计作为装饰。那个“半路出家”的鬼才设计师兼电焊师,从墨镜、太空头盔、传统的锅,甚至中国草帽中引发灵感,用惊人的设计天赋,把金属幻化成艺术。




杰古拉沙龙冰湖前沉醉于钻石般的千年寒冰,征得当地人许可下,用它配上威士忌,却是另一番的透彻与沉醉。口腔中激荡的正是冰与火之歌。





埃亚菲亚德拉冰盖(Eyjafjallajökull)的UMI Hotel展示的玻璃制品设计和质感非常独特,也是设计师和美学家青睐的一家酒店。为大家特意订制的餐单和摆盘也十分可爱。









雷克雅未克闲逛时也可以尝试鲸鱼排等特色美食,夜生活也可感受到北欧的黑色幽默。






一万个人眼中有一万个哈姆利特,不同角度看冰岛,有不同的感受。当直升机带领大家飞跃地球,俯瞰月球,而后又空降海克拉活火山之巅后,冰雪中的庆功香槟早已准备好,在大家心中书写一个大写加粗的“美”。跟随川岳会,只有不断的惊喜和超越!



旅行中美食美宿是必不不可的一部分,

美食直观地品尝这片土地的温度,

美宿感受受原住人民的生活态度。


当我们不再对内心世界走马观花的时候,

当我们通过各种感官去环绕内心触觉的时候,

我们才能观赏和品位到大千世界的真正美妙之处吧。


我们仍在冰岛继续穿行,精彩继续。


稍后为大家奉上:上天入地嗨玩篇,敬请期待!


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